Son muchos los temas avanzados y las investigaciones llevadas a cabo en esta raza y en otros bovinos Criollos Americanos desde que lanzamos las Primeras Jornadas en mayo de 2018. En esta oportunidad contaremos con conferencias de destacados profesionales en los siguientes temas:
Producción de carne con razas Criollas
Resistencia a garrapata
Generación de productos con Denominación de Origen para aumentar su valor
Reproducción en razas Criollas
Evaluación de la eficiencia y el comportamiento en pastoreo de razas Criollas mediante telemetría GPS
Genética y Mejoramiento Animal
Caracterización y conservación de razas Criollas
Para las inscripciones :